Community-based routes

เริ่มต้นด้วยแนวคิดเกี่ยวกับความยั่งยืนที่สำคัญของการท่องเที่ยว และการสร้างรายได้ในชุมชนสรรพยา ต้องเกิดจากที่ชุมชนวางเป้าหมายเดียวกันในการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชน ซึ่งให้ความสำคัญกับเรื่องการสร้างการมีส่วนร่วม ที่ทุกคนมีหน้าที่ รับผิดชอบ รับผลประโยชน์ ร่วมรับผิดชอบไปด้วยกัน สรรพยา เป็นชุมชนเล็กๆ ที่มีความมุ่งมั่นในการให้พื้นที่แห่งนี้ เป็นที่ ๆ ลูกหลานกลับมาเยี่ยมบ้าน หรือหากเรียนจบ กลับมาทำงานที่บ้าน มาอยู่ใกล้ ๆ พ่อแม่ ที่รอการกลับมาของพวกเขา เทศบาลตำบลสรรพยา มีอีกหนึ่งความหวัง คือการที่เข้าไปเป็นพี่เลี้ยงให้ชุมชน ด้วยการ 1. จัดตั้งคณะกรรมการเพื่อทำงานด้านการท่องเที่ยวโดยชุมชน กำหนดเป้าหมายร่วมกัน 2. ให้องค์ความรู้ ถึงความสำคัญในการพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวให้ฟื้นคืนมา…

การมีส่วนร่วมในการทำงานของเทศบาลตำบลสรรพยา และการพัฒนาการท่องเที่ยว จำเป็นต้องมีองค์ประกอบกระบวนการมีส่วนร่วมของชาวชุมชนสรรพยาเป็นสำคัญ โดยเราแบ่งการมีส่วนร่วมออกเป็น 5 ส่วนดังนี้ 1. ผู้บริหารเทศบาลมีภาวะผู้นำ และมีวิสัยทัศน์กว้างไกล กำหนดยุทธศาสตร์ในการพัฒนาท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง และเป็นระบบ  พร้อมทั้งรับฟังความคิดเห็นจากบุคคลภายนอก เพื่อแก้ไขปัญหา และตอบสนองความต้องการของประชาชน 2. ชุมชนมีความเข้มแข็ง ร่วมมือ ร่วมใจกันในการพัฒนาท้องถิ่น ผู้นำชุมชนมีความซื่อสัตย์ เสียสละ อดทน รักการเรียนรู้ และพัฒนาตนเอง ทำให้สามารถขับเคลื่อนชุมชนได้อย่างมีประสิทธิภาพ 3. ที่ปรึกษาช่วยคิด ช่วยแก้ไขปัญหา และร่วมลงพื้นที่ไปด้วยกันอย่างจริงจัง 4. บุคลากรในองค์กรมีความรู้ความสามารถและมีความรับผิดชอบสูง…

การท่องเที่ยวเชิงอาหาร หมายถึง การเยี่ยมชมแหล่งท่องเที่ยวที่เป็นแหล่งผลิตอาหาร เทศกาลอาหาร ร้านอาหาร และการเรียนรู้ประสบการณ์ทางด้านอาหารในการชิมอาหาร และเครื่องดื่ม ผสมผสานการเชื่อมโยงวัฒนธรรมกับประวัติศาสตร์ การโปรโมทการท่องเที่ยวของประเทศไทยยังคงให้ความสนใจในการลองรับประทานอาหารท้องถิ่นจนเกิดความซาบซึ้งในวัฒนธรรม และด้วยการท่องเที่ยวด้านอาหารเป็นแนวทางที่เปิดโอกาสให้นักท่องเที่ยวได้เข้ามาสัมผัส ได้เรียนรู้วัฒนธรรมได้เป็นอย่างดี ความนิยมอาหารพื้นถิ่นที่เป็นรากเหง้าทางวัฒนธรรม และถูกปรับใช้เพื่อเป็นการท่องเที่ยวในลักษณะของวัฒนธรรมอาหาร ถูกทำให้เป็นสินค้าทางการท่องเที่ยว เช่นการจัดลำดับมิชลินไกด์ประเทศไทยเพื่อแนะนำร้านอาหารสำหรับผู้ที่เดินทางไปยังเมืองต่าง ๆ เพื่อสะท้อนเอกลักษณ์ที่แตกต่างความหลากหลายของวัฒนธรรมอาหารและการท่องเที่ยวของไทย ล่าสุดนั้น สรรพยา ได้รับรางวัล การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนอาเซียน สาขาการท่องเที่ยวเชิงอาหาร ณ ประเทศ สาธารณรัฐประชาชนลาว ด้วยโปรแกรมนำเสนอ ในเรื่อง ในน้ำมีปลา ในนามีข้าว ซึ่งสรรพยาคือตัวอย่างของการใช้ชีวิตแบบวิถีดั้งเดิมคู่บ้านคู่เมืองไทย

Community-based tourism offers a fascinating and highly beneficial way of exploring destinations, especially when seeking a closer connection to the authentic culture and attractions of a region.

หากได้มาเที่ยวชมวิถีชุมชนเมืองสรรพยา ชัยนาทแล้ว จะมี 1 ฐานการเรียนรู้ ที่สร้างความสนุกสนาน ที่นักท่องเที่ยวชื่นชอบมาก ๆ กับฐานการเรียนรู้นี้ คือ เก็บไข่เป็ดไล่ทุ่ง . จุดเร่ิมต้นของฐานชมวิถีคนเลี้ยงเป็ดไล่ทุ่ง ก็ต้องตื่นกันแต่เช้าสักหน่อย แต่รับรองได้ว่าหายง่วงนอนแน่นอน เมื่อได้เห็นจำนวนเป็ดนับพัน ที่พร้อมจะลงทุ่งเพื่อหาอาหารกินกันแต่เช้า เมื่อเป็ดถูกปล่อยลงสู่ทุ่งนา จะเป็นฉากที่น่าตื่นตามาก ๆ ที่จะได้เห็นจำนวนเป็ดนับพันวิ่งกรูกันเพื่อไปหาอาหารในทุ่งนา และอาหารของพวกมันก็คือ หอยเชอรี่ ซึ่งเป็นศัตรูข้าว ศัตรูตัวฉากจของการปลูกข้าว นับรวมถึงวัชพืชข้าวที่อยู่ในนา วัชพืชพวกนี้มีผลต่อการเจริญเติบโตของต้นข้าว เป็ดไล่ทุ่งก็จะเป็นผู้จัดการให้ เมื่อใช้เป็ดในการกำจัดศัตรูของนาข้าว สิ่งที่เกื้อกูลกันระหว่างชาวนา…